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Titre

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Assistant Serveur

Description

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Nous recherchons un Assistant Serveur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration rapide et convivial. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle, une excellente capacité à travailler en équipe et une attention particulière aux détails. En tant qu'Assistant Serveur, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des clients en aidant le serveur principal à assurer un service fluide et efficace. Vos responsabilités incluront la préparation des tables, le service des boissons, la prise de commandes simples, ainsi que le maintien de la propreté et de l'organisation de la salle. Vous serez également en charge de répondre aux besoins des clients avec courtoisie et professionnalisme, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste requiert une bonne résistance physique, une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et une attitude positive face aux défis quotidiens du secteur de la restauration. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de formation continue et la possibilité de progresser au sein de notre établissement. Si vous êtes passionné par le service client et souhaitez développer vos compétences dans le domaine de la restauration, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Responsabilités

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  • Préparer les tables avant le service.
  • Assister le serveur principal dans la prise de commandes.
  • Servir les boissons et les plats aux clients.
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la salle.
  • Répondre aux demandes des clients avec courtoisie.
  • Aider à la gestion des stocks de fournitures.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine et de service.
  • Gérer les paiements simples si nécessaire.
  • Participer au rangement après le service.

Exigences

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  • Expérience préalable dans la restauration souhaitée.
  • Excellentes compétences en communication.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Bonne résistance physique pour rester debout longtemps.
  • Sens de l'organisation et de la propreté.
  • Attitude positive et orientée client.
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
  • Flexibilité horaire, y compris les soirs et week-ends.
  • Capacité à gérer le stress.
  • Maîtrise du français, la connaissance d'autres langues est un plus.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience dans le secteur de la restauration ?
  • Comment gérez-vous le stress en période de forte affluence ?
  • Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends ?
  • Comment assurez-vous un service client de qualité ?
  • Avez-vous des connaissances en hygiène alimentaire ?
  • Comment travaillez-vous en équipe ?